Fair trade Landkreis Miltenberg, auch mit regionalen Produkten

Miltenberg, 2016

Würdigung fairer Landkreis Miltenberg

Der Landkreis verbindet sein Fairtrade-Engagement auch mit der Förderung regionaler Produkte. Auf diese Weise gewinnen nicht nur Produzenten aus den ärmeren Ländern, sondern auch einheimische Lebensmittelhersteller. Die allermeisten Gastronomiebetriebe haben einige Angebote mit Zutaten aus der Region und ihre Speisekarten entsprechend gekennzeichnet. Sogar Käse aus regionaler Milch kann nun gekauft werden, dafür konnte eine Molkerei im nahen Hessischen gefunden werden.
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Spannend dürfte ein weiteres Vorhaben sein, ein Milchmengenreduzierungsprogramm!

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